هل گیاهی است که بیشتر در مناطق گرم و خشک رویش دارد. به طوری که منشاء این گیاه در کشور هندوستان است و ۸۰% هل مصرفی دنیا از طریق صادرات این کشور می باشد. این گیاه بخاطر عطر و بو و همچنین خواص بی نظیر که دارا می باشد موارد استفاده مختلفی دارد. به طور مثال از مغز و پوست دانه هل و یا عرق هل به خاطر خواص مفیدی که دارا می باشد در شیرینی، دسر، نوشیدنی ها و دمنوش ها استفاده می شود.
عرق هل عصاره ی خالص یا آب غلیظ حاصل از میوه ی هل که با روش تقطیر آب به دست می آید. این عرق دارای طبع گرم و خشک که برای افراد سرد مزاج مفید است و در گذشته به عنوان دارو برای رفع تهوع، استفراغ و نفخ مورد استفاده قرار می گرفته است.
خواص عرق هل
مقابله با سرطان
هل و فرآورده های آن حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی طبیعی است که این امکان دارد با بیماری هایی مانند سرطان مبارزه کند برخی از مطالعات نشان می دهد که این ادویه و فرآورده آن می تواند دارای خواص مقابله با سرطان باشد.
میارزه با میکروب ها
عرق حاصل از تخم هل می تواند باکتری ها و قارچ ها را از بین ببرد مطالعات نشان می دهد که ترکیبات آنتی باکتریالی هل در کشتن چندین نوع مختلف باکتری و قارچ موثر عمل می کند.
بهداشت دهان و دندان
در گذشته مردم از هل به دلیل عطر و طعم و به علاوه آن مبارزه با باکتری های موجود در دهان به عنوان خوشبو کننده دهان استفاده می کردند.
سلامت قلب
با توجه به تحقیقاتی که انجام شد مشخص کردن که فعالیت های آنتی اکسیدانی عرق هل می تواند به بهبود عملکرد قلب کمک برساند.
میزان مصرف
برای میزان مصرف عرق هل قاعده خاصی وجود ندارد به شکلی که می توانید در طول روز مقداری از این عرق را در غذاها، نوشیدنی ها، چای ها و مواد خوراکی دیگر و نوشیدنی ها اضافه نمایید و نوش جان کنید.با توجه به همه خواصی که گفته شد تشویق به خرید این محصول شدید می توانید آن را به صورت اینترنتی از محصولات غذایی ارگانیک شکپوی خریداری نمایید.
شکپوی، ضامن سلامت خانواده شماست.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.