کینوا 250 گرم

کینوا چیست؟

کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی می‌روید و نحوه طبخ دانه‌های آن مشابه برنج است. کینوآ گیاه بومی کوه‌های آند در بولیوی، شیلی و پرو، بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا۳ است.

خواص و فواید مصرف کینوا:

کمک به کاهش وزن با ایجاد احساس سیری
حفظ سلامت قلب با کاهش کلسترول
منبع عالی کلسیم و منیزیم برای پیشگیری از پوکی استخوان
تنظیم قند خون و مناسب برای افراد دیابتی
سرشار از آنتی‌اکسیدان و مؤثر در جلوگیری از برخی سرطان‌ها
حفظ سلامت دستگاه گوارش با فیبر طبیعی

نحوه مصرف دانه کینوا:

• دانه‌های کینوا را در آب یا شیر بپزید و به عنوان غلات صبحانه استفاده کنید.
• می‌توانید آن را با میوه‌های تازه خرد شده، کمی دارچین و یک قاشق غذاخوری آجیل ترکیب کرده و یک وعده کامل و مغذی داشته باشید.
• همچنین قابل استفاده در سالاد، سوپ یا به عنوان جایگزین برنج در وعده‌های اصلی است.