روغن زیتون فرابکر

روغن زیتون فرابکر ارگانیک شکپوی: سلطان روغن‌های گیاهی

روغن زیتون فرابکر ارگانیک شکپوی که به روش پرس سرد فرآوری شده است، به عنوان سلطان روغن‌های گیاهی شناخته می‌شود. این روغن، قدمتی هزاران ساله دارد و از دوران باستان تا به امروز به‌عنوان یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین روغن‌ها مورد توجه بوده است. مصرف روزانه یک قاشق از این روغن، از بروز بسیاری از مشکلات جسمی جلوگیری می‌کند. در طب اسلامی نیز پیامبر اسلام به مصرف روغن زیتون توصیه کرده‌اند، زیرا این روغن طبیعی و ارگانیک به تعادل صفرا و سودا، تقویت اعصاب، بهبود خلق‌وخو و از بین بردن غم و اندوه کمک می‌کند.

خواص روغن زیتون ارگانیک شکپوی

• پیشگیری از بیماری‌های قلبی: روغن زیتون ارگانیک به دلیل داشتن اسیدهای چرب مفید، به محافظت از قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.
• محافظت از گلبول‌های قرمز خون: این روغن با داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی، از گلبول‌های قرمز خون در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند.
• محافظت از معده: مصرف روغن زیتون ارگانیک باعث جلوگیری از زخم و التهاب معده شده و از سیستم گوارشی محافظت می‌کند.
• کاهش کلسترول خون: روغن زیتون ارگانیک با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کند.
• پیشگیری از سنگ‌های صفراوی: مصرف این روغن می‌تواند به پیشگیری از تشکیل سنگ‌های صفراوی کمک کند.
• جلوگیری از لخته شدن خون: این روغن طبیعی به بهبود جریان خون و جلوگیری از لخته شدن خون در بدن کمک می‌کند.
• تنظیم قند خون و انسولین: روغن زیتون ارگانیک با تنظیم قند خون و انسولین، از بروز دیابت و نوسانات قند خون جلوگیری می‌کند.
• بهبود سلامت پوست: استعمال این روغن بر روی پوست، به جلوگیری از خشکی پوست و حفظ لطافت آن کمک می‌کند.
• افزایش شیر مادر: مصرف روغن زیتون فرابکر می‌تواند به افزایش تولید شیر مادر کمک کند.

تفاوت روش پرس سرد و پرس گرم در روغن‌گیری

روغن زیتون به روش پرس سرد، در دمای پایین‌تر از ۲۷ درجه سانتی‌گراد و بدون اعمال حرارت تولید می‌شود. این روش موجب حفظ تمامی خواص و مواد مغذی موجود در روغن می‌گردد. در مقابل، در روش پرس گرم به دلیل حرارت بالا، بسیاری از خواص روغن از بین می‌رود و روغن کیفیت خود را از دست می‌دهد. به همین دلیل، روغن زیتون فرابکر پرس سرد شکپوی به‌عنوان یک روغن ارگانیک و خالص، بهترین انتخاب برای حفظ سلامتی است.

کاربردهای روغن زیتون ارگانیک شکپوی

این روغن برای پخت‌وپز، تهیه سس‌ها، کباب‌ها و حتی برای سرخ کردن با حرارت کم مناسب است. همچنین به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی و قابلیت تحمل دمای بالا، یک انتخاب ایده‌آل برای مصرف روزانه در آشپزی محسوب می‌شود.

نکات نگهداری و مصرف

• روغن زیتون را در محل خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری کنید.
• از ریختن باقیمانده روغن مصرف شده به بطری اصلی خودداری کنید.

با انتخاب روغن زیتون فرابکر ارگانیک شکپوی، سلامتی خود و خانواده‌تان را تضمین کنید. شکپوی، ضامن سلامت خانواده شماست.