بادام یکی از انواع آجیل‌هاست و در تمام سال یافت می‌شود.
ریشه درخت بسیار قوی است و این درخت می تواند حتی با کمی رطوبت نیز رشد کند. برگهای آن بیضی، باریک، نوک تیز و برنگ سبز می باشد. گلهای آن بسیار زیبا و برنگ صورتی است.
خواص بادام
- کاهش دهنده کلسترول
- سرشار از چربی های غیراشباع و مفید
- کاهش کلسترول بد خون(LDL) و افزایش کلسترول خوب خون (HDL)
- سرشار از فیبر
- کمک به سم زدایی بدن
- تثبیت سطح قند خون و حفاظت در برابر دیابت
- غنی از منگنز ریبوفلاوین و مس
- تقویت کننده مغز و کمک به فرایند های شیمیایی مغز
- درمان کم خونی
- جلوگیری از پوکی استخوان ها و تقویت استخوان ها و دندان ها
- سرشار از کلسیم و فسفر و منیزیم و پروتئین
- سرشار از اسید فولیک
- سرشار از ویتامین e
- تقویت و افزایش رشد مو
- جلوگیری از نقص های زایمانی( فولیک اسید موجود در بادام نقش مهمی در رشد سلول های سالم و تنظیم کننده بافتی دارد، بنابراین برای رشد جنین سالم، بسیار مهم است)
بادام را به چه صورت مصرف کنیم؟
بهتر از بادام را خام بخورید. زیرا برای بو دادن آن معمولاً از چربی های مضر استفاده می شود. همچنین بهتر است پوست نازک آن را نکنید و آن را با پوست نازک آن میل کنید زیرا این بخش از بادام سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی بوده و خواص ضد ویروسی و ضد التهابی فوق العاده ای دارد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.