مشخصات گیاه زولنگ:
چوچاق یا زولنگ از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است که رو به فراموشی است این گیاه دارای مصارفی همچون سبزی کاری، گل کاری و دارویی و همچنین مصارف دارویی این گونه مسکن درد، اشتها آور و خاصیت آنتی اکسیدانی است. محققان به تازگی دریافتند که از گیاه زولنگ می توان برای کاهش آهن خون در بیماران تالسمی هم استفاده کرد.
گیاه زولنگ خاردار و از تیره چتریان است، زولنگ گیاهی است چندساله که اغلب به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در شمال ایران در مناطق جلگه ای از رامسر تا گلوگاه و ارتفاعات میانی البرز در شیب های شمالی قابل رویش است.
منطقه رویش گیاه: مناطق سردسیر زاگرس مرکزی
رنگ عسل:
عقیقی روشن
زمان برداشت:
تیرماه
خواص عسل:
- تسکین دردهای مفصلی
- بهبود کمر درد
- کمک به درمان روماتیسم
- پیشگیری و درمان کم خونی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تحریک کننده و محرک قوای جنسی
- آرامبخش و مقوی برای مغز و اعصاب
- خاصیت ضدمیکروب و عفونت
- بهبود بواسیر
- تقویت دستگاه گوارش
نکته:
این عسل به علت تغذیه زنبور از گیاه زولنگ طعم خاصی دارد و شاید مورد علاقه بعضی از افراد نباشد ولی این از ارزش این عسل چیزی کم نمی کند و به شدت برای افرادی که برای مقابله با سرما خوردگی و آنفولانزا به دنبال راهکاری می گردند ترکیب این عسل با آب جوش و لیمو شیرین به شدت پیشنهاد می شود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.