دارچین

چوب دارچین در دو مدل صاف و لوله ای موجود می باشد. که فقط از نظر ظاهری تفاوت دارند ولی طعم و مزه یکسانی دارند.  می توانید در زمان دم کردن چای از آن استفاده نمایید که عطر فوق العاده ای به چای می دهد بخصوص برای فصل سرد زمستان و پاییز بسیار دلچسب می باشد. از فواید دارچین ضدالتهاب، کاهش قند خون، افزایش ایمنی بدن در برابر سرطان و میکروب زادیی بدن است.

فواید دارچین

• دارچین بیشترین میزان آنتی اکسیدان را دارد این آنتی اکسیدان ها که با نام های پلی فنول، فنولیک اسید و فلاونیدها شناخته می شوند سبب می شود تا استرس کاهش پیدا کند.
• این محصول دارای خواص آنتی اکسیدانی است که از تخریب دی ان ای، جهش سلولی و رشد تومرهای سرطانی پیشگیری می کند تحقیقات علمی نشان می دهد که این خواص به علت وجود ماده ای به نام سینامالدهید می باشد.
• این چاشنی به دلیل خواص آنتی باکتریال و ضد میکروبی خود از پوست در برابر سوزش جوش و حساسیت محافظت می کند به طوری که ترکیب عسل با دارچین برای محافظت از پوست در مقابل آکنه و آلرژی پیشنهاد می شود.
• دانشمندان اثبات کرده اند که خواص آنتی اکسیدانی دارچین می تواند مغز انسان را در برابر بیماری پارکینسون و آلزایمر محافظت نماید.
• از دیگر فواید این محصول که اثبات شده است تاثیر در کاهش ابتلا به بیماری های قلبی مانند فشار خون کلسترول و تری گلیسرید می باشد.

خرید این محصول

چوب دارچین یکی از مواد غذایی و چاشنی های قدیمی و معروف است. که به خاطر عطر و مطبوعش در غذاهای ما ایرانی ها استفاده می شود. مصرف این چاشنی حتی به مقدار کم فواید بسیاری دارد که در بالا ذکر شد. خاصیت آنتی اکسیدانی آن دلیل قانع کننده است تا در برنامه غذایی قرار گیرد. برای خرید دارچین باکیفیت می توانید از محصولات غذایی ارگانیک شکپوی امتحان نمایید.