گل گاوزبان از جمله گیاهان دارویی مهمی است که دارای خواص درمانی بسیاری می باشد. ایرانی ها برای بهره بردن از خواص بی نظیر گل گاوزبان برگ ها و گل های این گیاه را خشک می کنند و از آن برای تهیه چای و عرق و دمنوش گل گاوزبان استفاده می کنند. برای تهیه گل گاوزبان مرغوب می توانید به سایت محصولات غذایی ارگانیک شکپوی مراجعه نمایید.
طبع گل گاوزبان گرم و تر است. و این گیاه غنی از آنتی اکسیدان، فلاونوئید، آنتو سیانین، ویتامین های B ،C، منیزیم، کلسیم و آهن و پتاسیم است. برای استفاده از خواص این گیاه آن را به صورت دم کرده یعنی دمنوش گل گاوزبان مصرف می کنند.
خواص دمنوش گل گاوزبان برای بدن انسان
درمان سرطان
گل گاوزبان سرشار از منیزیم است که به پیشگیری و درمان انواع سرطان کمک می کند.
سلامت قلب
گل گاوزبان دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که سبب بهبود گردش خون می شود و فشار خون بالا را درمان کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
کمک به کاهش قند خون
در تحقیقات نشان داده شده که دمنوش گل گاوزبان می تواند به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
درمان آکنه و جوش
در طب سنتی از دمنوش گل گاوزبان به دلیل خواص ضد التهابی که دارد برای درمان آکنه و جوش صورت استفاده می شود.
درمان سرماخوردگی
گل گاو زبان غنی از ویتامین C و فلاونوئید هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. علاوه بر این دارای خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی بوده و به درمان سرماخوردگی و گلودرد کمک می کند.
بهبود درد قاعدگی
دمنوش گل گاوزبان به خاطر خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی که دارد، یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان کمر درد و دل درد در زمان قاعدگی و پریود شدن می باشد.
آرام بخش
گل گاوزبان از بهترین گیاهان دارویی برای تقویت اعصاب است و به دلیل خواص شادی آور و آرام بخش طبیعی که دارد به درمان استرس، اضطراب و افسردگی کمک می کند. تحقیقات نشان داده که دمنوش گل گاوزبان به دلیل خواص آرام بخش طبیعی که دارد، می تواند بی خوابی شبانه را درمان کند.
سلامت استخوان
گل گاوزبان مقدار زیادی کلسیم دارد که این کلسیم بر سلامت استخوان ها در سالمندان تاثیر بسیار زیادی دارد و سبب جلوگیری از پوکی استخوان می شود.
درمان التهاب کلیه
گل گاوزبان دارای مقدار بسیار زیادی پتاسیم و کلسیم است که بسیار ادرار آور هستند و موجب از بین بردن عفونت ها به دنبال افزایش دفعات ادرار شده و عفونت دستگاه ادراری را درمان می کند.
ضد روماتیسم
گل گاو زبان به خاطر داشتن آلکوالویید می تواند ضد حساسیت، ضد روماتیسم و ضد التهاب باشد.
طریقه دم کردن گل گاوزبان
مقداری از گل و برگ های خشک شده گل گاوزبان را در نیم لیتر آب داغ (دمای 80 درجه) بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد. دمنوش گل گاوزبان آماده است، به طور سلیقه ای می توایند یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید و میل نمایید.
نکات مهم در هنگام مصرف گل گاوزبان
- خوردن بیشتر از 5 روز متوالی گل گاوزبان برا ی بانوان توصیه نمی شود.
- اگر از روغن گل گاوزان برای درمان زخم ها استفاده می کنید لازم است بدانید که خون ریزی را طولانی تر و همچنین طول درمان زخم را بیشتر می کند.
- به دلیل اینکه گل گاوزبان خاصیت آرام بخشی دارد شاید باعث احساس خواب آلودگی شود بهتر است که دمنوش گل گاوزبان را بعد از شام بنوشید.
شکپوی، ضامن سلامت خانواده شماست.
